甘くて瑞々しいぶどうの季節がやってきますね。世界に1万種類以上あるといわれ、高価なものや、ユニークな形のものまで様々。
そんなぶどうの世界をスマホなどでより読みやすくなった広報誌aff(あふ)5・6月号で特集。奥深いその世界をクイズ形式で知ることができます。また、黄緑、赤、黒といった果皮の色で分類した代表的な品種も紹介。
そのほか、おいしいぶどうを作るための工夫や、先進的な取り組み、今後注目の新品種などぶどうを食べたくなる情報が盛りだくさん。食べ頃の見分け方も解説していますので、これから旬を迎えるぶどうを味わってみては。
広報誌aff5・6月号をぜひご覧ください。
農林水産省広報誌aff 5・6月号
http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index.html